Sai cosa ti cambia la vita quando smetti di mangiare cibi trasformati? Qualche tempo fa ho iniziato ad introdurre delle variazioni nella mia dieta per renderla più sana. È così che l'ho incontrato vero cibo e ho iniziato ad applicare progressivamente le sue raccomandazioni su base giornaliera.
E come si nota? Il corpo è molto grato e inizia immediatamente a trasmettere segnali positivi. Inoltre, so che mi sto prendendo cura della mia salute e sto creando abitudini migliori che mi avvantaggeranno a lungo termine.
Ecco perché oggi voglio dirvi qual è il vero cibo e perché dovresti prestare attenzione ad esso.
Cibo vero: cos'è il vero cibo e quali sono i suoi vantaggi
Più che un modo di mangiare, credo el vero cibo È uno stile di vita, ma per cominciare dall'inizio è giusto che te lo dica Come si è cominciato a parlare di questo concetto? e chi fu colui che coniò il termine.
Il nutrizionista Carlos Ríos è il generatore del movimento vero cibo. È iniziato sui social network e ha preso forma fino a quando attorno ad esso si è creata una vasta comunità, alla ricerca migliora la tua dieta con cibo vero. Cioè, il meno elaborato possibile.
Renditi conto che c'è un enorme pressione da parte dell'industria alimentare per noi di consumare cibi ultra-elaborati. Pubblicità, offerte, report pagati da multinazionali, ecc.
L'idea è di cercare di uscire da tutto quel bombardamento e di distinguere alcuni cibi da altri. Quindi possiamo impariamo a nutrirci di prodotti sani, distinguendo tra alimenti ultra-lavorati, trasformati e veri.
Ad esempio, prova a rispondere a queste domande:
- Sono alcuni biscotti di farina d'avena e senza zucchero cibo vero?
- Che dire del tonno in scatola, dell'olio d'oliva o delle verdure surgelate?
- Siamo vero cibo prodotti dietetici?
Se ne hai dubitato, non succede nulla. Significa che puoi imparare di più su un'alimentazione sana.
So che molte persone penseranno che non è un grosso problema, o che è un po' estremo scartare alcuni cibi. Condivido le mie scoperte solo con te in modo che tu mantenga ciò che consideri positivo e tu possa andare prendere decisioni migliori e prendersi più cura della propria salute.
Per me, va di pari passo con altri necessari cambiamenti di atteggiamento, come per esempio fare questi 5 cambiamenti zero rifiuti per iniziare a eliminare gli sprechi.
Questi sono i 3 vantaggi di vero cibo Cos'altro ho notato?
Sicuramente ogni persona potrebbe dirti cose diverse sui cambiamenti che ha notato man mano che sono andati cambiare il tuo schema alimentare, quindi questa è solo la mia esperienza da quando ho iniziato a mangiare cibo vero.
1. Ho meno fame
Questo perchè Ho aumentato un po' la quantità di fibra che consumo. Inoltre, è molto evidente che l'appetito è meglio controllato aumentando la quantità di verdure nella dieta, poiché sono molto sazianti.
2. Ho molta energia e digergo meglio
Inizio la giornata con una buona colazione e, da quell'iniezione di vitalità, la giornata scorre tranquilla. Non toccare Mi sento meglio e più leggero.
Cosa ne pensate di questa colazione? Vi assicuro che è molto saziante!
3. Noto meno “dipendenza” dai dolci
Esaltando i sapori naturali e riducendo o eliminando progressivamente gli zuccheri aggiunti dalla dieta, il cibo viene percepito più intensamente.
Raggiunge il punto di non hai bisogno di quella dolcezza in più nel tuo caffè mattutino o che alcuni dolci siano eccessivamente stucchevoli.
Oltre a questi 3 vantaggi molto chiari, So che la mia salute è più attenta e che sto lavorando per prevenire possibili malattie in futuro, come l'ipertensione o il diabete, strettamente legate al cibo.
Questa è forse la parte più importante del vero cibo, ma si vede a lungo termine.
El vero cibo Sono convinto, ma senza estremismo
sono un realfooder? La risposta è... più o meno. Penso che ciò che conta davvero per una salute migliore sia quello che faccio nella mia routine quotidiana. Le abitudini sono la cosa importante.
Quindi non mi preoccupo se un giorno avrò un piano diverso e come qualcosa fuori dal mio stile alimentare.
In altre parole, non succede nulla se un giorno mangio un hamburger o un pasto precotto. Oppure chiedi a consegna a domicilio di alta cucina (uno dei miei piaceri segreti). So che non conta, perché il resto dei giorni la mia dieta è sana e basata su cibo vero.
Penso che l'equilibrio sia differenziare la routine dalle occasioni speciali o eccessi occasionali. Non succede nulla e penso che nessuno di noi dovrebbe esserne sopraffatto se per il resto del tempo stai prendendo buone decisioni per la tua salute.
non credi? Dimmi come lo gestisci, se ti permetti delle eccezioni e come gestisci la tua dieta per il resto del tempo. Non sai quanto mi piace sapere quali decisioni pensi siano le migliori per te!